Resepi Mee Suah Mudah

Assalamualaikum,

Hiii...

Lunch untuk harini kita masak Mee Suah Sup. Kebetulan si Aiman ada boleh la buat. Aiman ni mmg feveret dia segala jenis mee, spageti. Tambah lagi musim hujan ni. Sedak ngat wehh!!

Haritu, hari sebelum aq masuk ke IKN, 1st time aq mkn mee suah...di rumah k.ngah. start hari tu terindu-rindu la ke mee suah. Kt bwh ni aq share cara aq masak. Klw tgk kt gugel mcm2x kaedah. Tp, aq mls nk rumitkan kepala hotak jd. aq buat ikut style aq je muahahaha...


Caraku:
Tumis halia + bawang putih + lada hitam yg dah ditumbuk lumat. Dah wangi masukkan ayam (sebelum tu gaul ayam dgn garam + lada sulah). Masak smpai kering air ayam. Kemudian masukkan air. Masukkan kiub ayam.  Tambah garam ikut selera.

Ayam yg dlm sup td aq kuarkan, perap dgn kicap + sos tiram + lada sulah. Kemudian goreng (mcm style nasi ayam). Ayam ni aq buat lauk.

Sayur baby sawi +baby kailan. Aq celur sekejap dlm sup td kemudian keluarkan.

Perkakas tambahan:

Fish ball
Fish cake
Lada jeruk
Bawang putih jeruk
Sambal kicap
Daun bawang yg diracik
Daun sup yg diracik


**Mee suah ni jenis yg cepat sgt serap kuah. So, better celur dulu dlm 2 minit. Tos kan. Nanti nk makan baru letak sup & perkakas yg lain tu.

Burppp!! Alhamdulillah.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Pengalaman Radioterapi

Assalamualaikum... Hii... Hehehe...korang semua yg follow blog ni mesti x sabar menunggu cerita pengalaman aku di katil 19, wad 7A, IKN kan?? Hohoho...OMG, aku perasan yg aku ni ada follower...kekeke Sebelum tu, aq tau yg aq dah ada buat satu entry 'Radioterapi' pun. Tp entry kali ni walaupun tajuk dia lebih kurang dengar dan sebutan sama tp sebenarnya memang x sama. Entry kali ni lebih fokus pengalaman sebenar Radioterapi itu sendiri. Habis tu, entry yg dulu tu? Yg dulu tu entry meroyan mak jemah bila org duk tanye bila nk update, bila nk hapdate. So, aq tulis la apayg terlintas je. Berbalik kepada rawatan terakhir jika mengikut plan rawatan aq ni la kan iaitu Rawatan Radioterapi. Jumlah keseluruhan cycle adalah 15 kali. Sebelum rawatan ini bermula, aq diminta utk hadir ke IKN utk membuat CT simulation. Maksudnya, dia nak aim kat mana pancaran radio tu nk ditalakan. Dah confirm part mana so, diorg akan tanda kawasan yg terlibat tu dengan tattoo yg macan hujung pen je p
Read more

Kimoterapi: 2nd cycle

Assalamualaikum... Hii... Dah lama x update blog, ngee...malas bertimpa2x...huhuhu... 18/2 - Kimo kali ke-2. Kesan kali ni sgtlah menduga kesabaran. Pagi, pkul 8.30 dh tercongok di day care, de salah fhm sikit lepas zohor baru start kimo. Balik kimo kepala, perut, badan dah xtau nk citer mcm ne. Tp yg pasti kali ni 3 kali das aq muntah dgn byk. Muntah yg sikit2x tu hurmm...aq pun dh x ingt. Lembik, nangis ntahlah...sampai satu tahap aq ckp dgn suami aq dh x nk buay kimo. Tp sempat lg aq smbung ayat suh dia ingat blk pesan aq mase memula dulu (hubby, klw one day syg ckp syg nk stop kimo hubby kena jgk pkse syg habiskan kimo...wahahaha...) ternyata suami aq ingt lg pesan aq...tuhhh...kikiki... Semua yg masuk mulut, dengan selamatnya keluar blk. air pun same. smpai tahap aq rase lapar yg teramat sgt. smpai aq nangis ckp dgn suami aq lapar...suami aq buatkan mcm2x..tp xleh nk telan. pkse jgk sesudu kemudian baring. melepek je kejenye..huhuhu...try makan buah pun gitu jgk ending d
Read more

CT Scan

Image
Assalamualaikum... Hii.. Hari ni ke hospital buat CT Scan. Alhamdulillah, pengalaman baru, rase yg baru, perasaan yg baru. Yg kita tgk kat filem, drama. Selalu org baring je kt dlm tu pastu bende tu bergerak masuk. Tu semua propa je. Hahahaha...yela, xkan la diorg nk tunjuk detailkan? Documantary, yes. Mungkin detail. Reality? Lepas salin baju, nurse bg minum air sebyk 2 gelas. Rase dia? Ok la dr rase air belalai gajah dan air brocolli. Wohoho. Aq tnye air tu air apa dan utk apa. De sorg doc kat situ dia tanye, "Kenapa? X sedap yek?" "Eh sedap, Alhamdulillah. Sedap la dr air ubat yg seblum ni yg kna minum. Cuma nk tau the function of it. Just curious." Tetiba koya cakap omputih. Grammer pronounce pun xtau betul ke tidok. Lantak la... Bila doc blah, baru nurse bg tau. Sorry to say la kan. Aq xtau la org kt luar sane yg selalu kondem psl nurse. Setakat rezeki yang Allah bg kat aq, nurse yg layan aq setakat ni mmg tip top. Alhamdulillah. Dan sememangnya Al
Read more